烤魚---Braai Snoek

在開普敦另一項有名的美食---烤魚

魚的種類：

1.Snoek : 斯諾克魚，俗名杖魚，是一種長相酷似梭魚遠房堂兄的非洲本土魚，體長多刺，豪特灣(Hout Bay)以出產斯諾克魚著稱，每年6月此地還有一個斯諾克魚節。

2.Kabeljou : 是鱈魚的一種。

3.Galjoen : 是『南非國魚』，名為黑鯛，也叫南非黑魚，為南非特有魚種。它是開普敦的名菜，有一種烹調方式：與地瓜一起在火上烹煮。