大鍋菜---Potjie Kos

Potjie Kos是一種在戶外用黑色鍋子燉煮的南非傳統食物，

將馬鈴薯、南瓜、胡蘿蔔、洋蔥、一點肉、或是加一點綠色蔬菜，在火上燉煮約四~五小時左右。